SANSAR（サンサール）｜チャイ、ダージリン、アッサムなどインド紅茶の専門店　インド紅茶マスター

商品紹介

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たかが紅茶　されど紅茶
インド紅茶三大産地
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店舗紹介
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ダージリン
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チャイカップも化粧を施せば！
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ティーコジーは紅茶をおいしく点てる秘訣
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渋みのおいしさが失われる

あれもインドこれもいんど

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紅茶の点て方

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紅茶Q&A

よくあるご質問

ダージリン

　ダージリンとはインド北東部にあるヒマラヤ山麓の平均高度2250メートルの地であり、ここで採れる紅茶のことを指します。

　急斜面で栽培される茶は亜熱帯の強い直射日光と朝夕に立ち込める霧のため独特の芳香を持ちます。83の茶園があり、各茶園でできた紅茶はオークション(競売)に出荷され、そこから世界に出荷されていきます。

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